每年的315必定是某些问题商家头疼的日子，央视会集中曝光一系列的问题商品。今年的315，曝光的一系列食品安全问题，依旧让人为之忌惮。根据央视的报道，政府部门明令禁止的瘦肉精，一些饲料企业瞒天过海的添加了另外的禁药。而时常曝光的“健康讲座”的背后，更是高达60倍的暴利。“全球最大的中文百科网站”竟成最大虚假广告“垃圾站”!日本“核污染区”的禁用食品竟然悄然流入中国市场，成为许多年轻人的最爱。凡此总总，套用当下的网络流行词，难免让我们这些看客们“虎躯一震”。

每年的315必定是大快人心的一天，毕竟那么多我们不知道的问题商贩被央视曝光，这种遭受舆论鞭笞的商家们再想轻易立足乃至诈骗，想必不会那么轻松了。但是，这种一年一度的“打假”狂欢，也难免有点让人失落。一年一次的曝光，这样的警示效果究竟几何?难免让人不由得感叹，如何让我们的食品安全真正得到保驾护航，绝对不是依靠一年一度的315打假狂欢，而是需要制度层面的保障，监督机制的完善。

看起来，315是一场打假狂欢，因为这种被曝光在观众面前的卑劣行径，将会得到执法机构的严惩。但是，不能忽视的问题是，这种打假盛宴只是央视的单兵突进。简而言之，仅仅依靠央视的力量，就能够将这么多问题给暴露出来。那么，那些央视没有暴露的问题，究竟有多少，不免让人细思极恐。我们满足315打假狂欢带来的“涨知识”。但是，我们更期待的是每天都能够像315一样打假，而不是等一年一度的大曝光。试想一下，为何平时没有发现的问题，只有到了315这一天，才能够被发现呢?这究竟是相关监管力量的不足，还是执法的不完善，亦或是这些黑心商贩的善于躲避?

每当这些被曝光的假货在电视上让人觉得触目惊心的同时，更应该追问，对于这些问题的解决是否到位?相关的责任人是否严肃处理?相关法律“重罚轻刑”的模式是否应该改善?假货坑害的是每个消费者的利益和身体健康，但这仅仅是表面。如果放任假货的横流，将会导致整个市场经济乱象丛生，甚至会导致人与人之间再难互信，这恐怕会严重影响整个市场经济的发展。

维护消费者的利益，需要执法者的守土有责，需要相关法律的逐渐完善，需要建立更加完善的监管机制。其实，真正期待的不是一年一度的315打假狂欢，而是每天都能够像315一样的打假，让消费者的利益得到真正的维护。